O profissional será responsável por atuar no setor de desossa, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e cortes de carnes, conforme as especificações da empresa. Irá monitorar e analisar o desempenho do processo produtivo, com foco no controle de rendimento e na redução de desperdícios de carne vermelha. Também será responsável por acompanhar indicadores, realizar avaliações em linha de produção, propor melhorias nos processos e assegurar o correto aproveitamento da matéria-prima, contribuindo para a eficiência operacional e qualidade final.
Requisitos Indispensáveis
Curso superior em Engenharia de Alimentos, ou áreas afins.
Necessária experiência em processos de desossa.
Regime de Contratação
CLT
PCD
Ambos
Salário
R$ 4.680,77
Benefícios
Transporte fretado
Prêmio assiduidade (Cesta básica ou cartão Ifood)
Refeição no local gratuito
Plano assistencial Cauzzo (possibilidade de adesão ao plano de saúde Unimed, com coparticipação)
